Wir bauen frische aromatische Kräuter nachhaltig an

Von der Klimakrise bis zur Ernährungssicherheit – die Art, wie wir Landwirtschaft betreiben, ist entscheidend für die Lösung der größten Herausforderungen unserer Zeit.

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Reihe von Korianderpflanzen, die in einem modernen Gewächshaus in hydroponischen Behältern wachsen.

Über uns

Wir stehen für eine nachhaltige und kommerzielle Produktion aromatischer Kräuter – das ganze Jahr über.

Unser Fokus auf Qualität und Effizienz gewährleistet die kontinuierliche Verfügbarkeit frischer, aromatischer Kräuter, die höchsten Standards entsprechen. Erleben Sie den Unterschied unserer nachhaltig angebauten Kräuter in jedem Gericht und veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit unseren Premium-Produkten.

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Was wir machen

Anbau aromatischer Kräuter

01

Basilikum

Grüne frische Basilikumblätter auf schwarzem Hintergrund.

Basilikum, ein duftendes und aromatisches Kraut, nimmt einen besonderen Platz in Küchen auf der ganzen Welt ein. Von seiner charakteristischen Note in der italienischen Küche bis zu seiner Hauptrolle in thailändischen Currys verleiht Basilikum zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack und Duft.

02

Koriander

Frischer Bund Koriander mit leuchtend grünen Blättern.

Koriander, mit seinen feinen Blättern und aromatischen Samen, ist ein vielseitiges Kraut, das seit Jahrhunderten in Küchen weltweit geschätzt wird. Bekannt für sein leicht zitrusartiges Aroma und seine Frische, verleiht Koriander zahlreichen Gerichten Tiefe und Raffinesse.

03

Minze

Frische grüne Minzblätter von oben auf schwarzem Hintergrund.

Minze ist ein erfrischendes, aromatisches Kraut, das für seinen kühlenden Geschmack und seine leuchtend grünen Blätter bekannt ist. Häufig verwendet in Tees, Desserts, Salaten und herzhaften Gerichten verleiht Minze jedem Rezept eine frische, belebende Note.

04

Petersilie

Ein Bund frischer, grüner Petersilie, zusammengebunden mit einem Faden.

Petersilie, mit ihren kräftig grünen Blättern und ihrem frischen Geschmack, ist ein unverzichtbares Kraut in Küchen weltweit. Bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihren charakteristischen Geschmack, bringt Petersilie Frische in zahlreiche Gerichte – von Salaten und Suppen bis hin zu Saucen und Marinaden.

05

Schnittlauch

Ein Bündel frische, grüne Schnittlauchhalme vor einem schwarzen Hintergrund.

Schnittlauch zeichnet sich durch sein zartes Erscheinungsbild, seinen milden Zwiebelgeschmack und seine Vielseitigkeit in der Küche aus. Obwohl er oft von bekannteren Kräutern wie Basilikum oder Petersilie überschattet wird, überzeugt Schnittlauch als aromatische Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten.

06

Dill

Ein einzelnes grünes Dillkrautblatt mit feinen, gezackten Blättchen.

Dill ist ein fein duftendes Kraut mit leicht süßlichem, frischem Aroma und zarten Blättern. Besonders beliebt in der Fischküche, in Salaten und Saucen verleiht Dill zahlreichen Gerichten eine leichte, aromatische Note und sorgt für ein frisches Geschmackserlebnis.

07

Glatte Petersilie

Ein Bund frischer, grüner Petersilienblätter ohne Hintergrund.

Glatte Petersilie überzeugt mit ihrem intensiven Aroma und ihren kräftig grünen Blättern. Sie ist ein vielseitiges Küchenkraut, das Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte verfeinert und jedem Gericht Frische und Tiefe verleiht.

Was wir machen

Warum mit uns arbeiten?

Reduzierter Pestizideinsatz

Sauberer, kontrollierter aeroponischer Anbau

Ganzjährige Produktion

Vollautomatisiertes System

Geringerer Wasserverbrauch

Etwa 97 % weniger Wasserverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Gewächshäusern (geschlossenes Kreislaufsystem)

Produziert in Deutschland

Lokaler deutscher Produzent mit wettbewerbsfähigen Preisen und eingeschränkter Winterverfügbarkeit

Flexibles Produktsortiment

Sortimentswechsel innerhalb weniger Wochen; nahezu sofortige Lieferung

Vorteile der Aeroponik

Sauerstoffreiche Wurzeln ermöglichen gleichmäßiges Pflanzenwachstum und reduzieren gleichzeitig Ernteverluste deutlich.

Was wir machen

Wichtige Unternehmensinformationen

Gründungsland:

Deutschland

Gründungsdatum:

22. März 2022

Produktionsfläche:

3,840

Geschätzte Kapazität (Kräuter):

125 Tonnen

Gesamtinvestition in die Anlage:

Über €8 Mio.

Lieferstart:

Ab Februar 2026

Kontakt

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Geschäftsführung

Eike Boysen

Produktionsleiter

Muhammad Rehan

Adresse

Waldstraße 39, 34212 Melsungen, Deutschland